常見問題
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Q1.關於過敏症
Q2.關於冰淇淋的種類
Q3.關於保存方式
Q4.有關於卡路里

■Q1.請問 BLUE SEAL冰淇淋中的過敏物質

A1.下面是相關的過敏物質一覽表，敬請確認

商品名 5品種（義務） 19品種（推薦）  
香草 牛奶 大豆 1
巧克力 牛奶 大豆 2
草莓 牛奶 大豆 3
芒果探戈 牛奶 大豆 4
巧克力牛奶碎片 牛奶 大豆 5
夏威夷果仁 牛奶 大豆 6
紅芋 牛奶 大豆 7
萊姆冰沙 牛奶 大豆 8
舊金山薄荷巧克力 牛奶 大豆 9
餅乾＆奶油 牛奶・小麥 大豆 10
藍莓甜卷 牛奶 大豆・香橙 11
甘蔗 牛奶 大豆 12
鳳梨 牛奶 大豆 13
芒果 牛奶 大豆 14
四季柑冰沙 牛奶 大豆 15
白薯 牛奶 大豆 16
美美地瓜 牛奶 大豆 17
紅山藥 牛奶 大豆・山芋 18
草莓起士蛋糕 牛奶・雞蛋・小麥 大豆 19
巧克力牛奶碎片 牛奶 大豆 20
焦糖瑪琪雅朵 牛奶 大豆 21
苦瓜 牛奶・雞蛋 大豆 22
柑橘冰沙 牛奶 大豆 23
百香果冰沙 牛奶 大豆 24
香蕉蘇珊娜 牛奶 大豆・香蕉 25
頂級香草 牛奶・雞蛋 大豆 26
藍色波浪 牛奶 大豆 27
瑪卡布諾(椰子) 牛奶 大豆 28
抹茶 牛奶 大豆 29
藍姆葡萄 牛奶・小麥 大豆・香橙 30
 
霜淇淋　香草 牛奶 大豆 1
霜淇淋　巧克力 牛奶 大豆 2
霜淇淋　紅芋 牛奶 大豆・山芋 3
霜淇淋　芒果 牛奶 大豆 4
 
Big Dip冰棒 牛奶 大豆 1
巧克力冰棒 牛奶 大豆 2
Fudge Pop 夾心派 牛奶 大豆 3
Party Pop 鮮橙派   大豆・香橙 4
北極熊 牛奶・小麥 大豆 5
■玉米甜筒類
喇叭形甜筒⇒小麥・大豆
月桂冠甜筒⇒小麥・牛奶・大豆
F砂糖甜筒⇒小麥・大豆
華夫甜筒⇒小麥・大豆
砂糖甜筒⇒小麥・大豆

■Q2.請問冰淇淋的種類

A2.所謂冰淇淋類是指,以牛奶或奶製品為主要原料,並使之凍結後,其中所含奶成份為3.0%以上的食品。
還有,不包含在冰淇淋類的則稱之為冰果。
・冰淇淋：奶成份15.0%以上 乳脂肪成份8.0%以上
・冰牛奶：奶成份10.0%以上 乳脂肪成份3.0%以上
・含植物性脂肪冰淇淋：奶成份3.0%以上 乳脂肪成份規定なし

■Q3.冰淇淋忘記放入冷藏庫保存，融化掉了。

A3.冰淇淋如果長時間被放置在常溫的狀態下,製品會出現腐爛或發霉的現象。或者是融化了的冰淇淋使之再度凍結後，味道會發生變化,因此不建議您採用此法。

■Q4.請問有關BlueSeal 冰淇淋的卡路里資料

A4.下面是有關卡路里資料的一覽表,請確認

口味名稱 公斤卡路里
（１００ｇ）
本公司計算值		 公斤卡路里
（８４g, 1 scoop）
本公司計算值
香草 199 167
巧克力 192 161
草莓 197 166
芒果探戈 172 145
巧克力牛奶碎片

218

 183
芒果 178 150
鳳梨 185 155
甘蔗 197 166
柑橘冰沙 136 114
紅芋 196 165
美美地瓜 195 164
西印度櫻桃冰沙 134 113
紅山藥 198 166
藍莓甜波浪 207  
香蕉蘇珊娜 218 183
橘子冰沙 137 115
抹茶 202 169
藍色波浪 172 144
百香果冰沙 138 116
焦糖瑪琪雅朵 203 171
餅乾＆奶油 227 190
苦瓜 128 107
S.F.薄荷巧克力 225 189
草莓起士蛋糕 207 174
巧克力麥芽餅乾 220 185
Bana･pa･co 201 169
Neopolitan 196 165
椰子(瑪卡布諾) 221 185
頂級香草 220 185
萊姆冰沙 135 114
藍姆葡萄 209 176
彩虹冰沙 136 114
常見問題
On Dish