歷史
1948年，為了提供在沖繩美軍基地內工作的美國人日用的乳製品，FOREMOST公司在基地裡成立工廠。剛開始BLUE SEAL是只有在基地裡才能買到的珍貴冰淇淋。1976年誕生的FOREMOST BLUE SEAL 公司創業後61年，BLUE SEAL已經成為沖繩人人都能享受得到，不分老少都喜愛、親近的冰淇淋。 |
藍緞帶獎〈Blue Ribbon〉是頒給美國優良酪農產品的獎賞。Foremost 公司的公司名，就是仿自得過這個獎的牛「Foremost號」所取的名字。另外，在沖繩成立工廠時，希望做出最高口味、品質的東西，因此把得獎商品的名字「BLUE SEAL」也當作公司名。61年來，從美國傳來的冰淇淋，由於其高品質和美味深受認同，逐漸成長為沖繩人最親近的本地冰淇淋。 |
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剛設立時，冰淇淋還是一種昂貴的食物。那時如果不去BLUE SEAL冰淇淋的直營冰品店「Big Dip」，就享受不到這種有點奢侈的點心。到了現在，BLUE SEAL已經廣受愛戴，只要說到沖繩的冰淇淋，就一定會提到BLUE SEAL。BLUE SEAL也因為是唯一只有在日本沖繩才能吃到的冰淇淋而受到矚目，它的好吃聞名全日本。不僅被旅遊導覽書介紹，也獲得廣大的粉絲支持。 |
在展示框中可以見到1950～1960年代，沿著舊1號線道綜合商業區的外資企業和支持戰後產業振興的各個企業的照片，這裡也展示那些企業製作的復古商品和懷念的飲料保特瓶、食品包裝等。還有必見的歷史數位製作影像，傳遞了無數的貴重歷史資料，而全日本首次影像化的琉球王統發祥的先史也正製作中。展示是由歷史1、歷史2、歷史3三部分構成。「引用自結之街資料」
展示會場裡展示了為數眾多在驗證浦添歷史足跡和文化、風俗上不可或缺的貴重照片和資料。另外，還有值得一看的7支影像作品〈含3支連續作品〉在5個螢幕放映。因為展示內容之多無法一次看完，歡迎您常來這裡，感受一下浦添的魅力。浦添歷史探訪的觀光路線導覽也不可錯過。
FOREMOST BLUE SEAL 也有提供資料。
〒901-2122 沖繩縣浦添市勢理客４丁目１３番１号 FM OKINAWA附近
TEL(098)870-1123 FAX(098)870-1223
展示樓層 1樓 大廳
開館時間：９AM～１０PM
休館日：年底年初〈１２月２９日起１月３日止〉
製品
我們以美國原創的配方為基底，配合沖繩的風土進行商品開發。因為沖繩氣候比日本本土來得高溫多濕，所以我們除了著眼於比較清爽的口感外，也致力於做出能發揮素材本身風味的商品。我們的商場為了因應各式客人的需求，總是備有30種以上的冰淇淋提供客人選擇。此外，我們所用的原料都源自沖繩縣產，以及從世界各地嚴選出的美味食材，以便製作出能讓客人安心品嚐的安全食物。 |
BLUE SEAL冰淇淋最大的特徵，就是我們有完整的商品種類。不管是家族可以同樂的家庭包，因應單人用餐時代的杯裝冰淇淋，贈答、土產用的禮盒包裝，業務用的冰櫃，派對用的冰棒、冰淇淋三明治、冰淇淋吧等，以及大受兒童歡迎的創意冰淇淋，能滿足各種客人需求的商品，我們一應俱全。聖誕節時推出的BLUE SEAL聖誕蛋糕也大受好評。我們會經常因應市場動向，不斷努力研發新的商品。 |
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BLUE SEAL冰淇淋。我們精選的原料中，含有許多沖繩當地的特產。從沖繩縣產甘蔗提煉出的砂糖、富含維他命C的四季柑、色彩鮮豔的紅芋，這些沖繩特有的素材，我們平常就大量使用。其他BLUE SEAL豐富的冰淇淋種類，也把水果等各式各樣原料的天然風味巧妙地發揮出來。 |
生下BLUE SEAL冰淇淋的母親，是美國乳製品公司。因此我們把美國開發的冰淇淋技術當作基本配方，慎重地傳承下來。我們以超過60年都不變的美味來回應BLUE SEAL忠實顧客的信賴，也相信這份美味都是來自於我們對美國原創配方和品質的堅持。 |
